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『柏塘』这几个符号足以让你对她印象深刻!

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发表于 2015-7-6 16:29:34 |显示全部楼层
本帖最后由 柏塘社区网 于 2015-7-6 16:35 编辑

惠州博罗柏塘镇,是国家级象头山自然保护区象头山下的一个小镇。这里气候温和,雨量充沛,生态良好,如果将其比作女子,一定是那种纯天然的美女!


炎炎夏日,抽些闲暇时间来博罗柏塘坐一次客,让脚步慢下来,时间静下来,在这里静静地享受美食、美景,还可能会看到真正的柏塘美人喔!柏塘没啥好的,但下面这几个符号足以让你记对她印象深刻!

1惠州最好的山茶在柏塘

1惠州最好的山茶在柏塘

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茶 园

这里,家家种茶,人人爱茶。开门就是茶园茶山,进门泡的就是山茶。处处可揽青青茶园,时时可闻醉人茶香。这里,有百年古茶树,有茶中精品高山紫芽茶,这里就是“广东十大茶乡”——惠州市博罗县柏塘镇,这是惠州唯一获此殊荣的镇。惠州最靓的茶就在这里!



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人工炒茶


2惠州最好吃的鹅在柏塘
惠州简称“鹅城”,惠州人对“鹅”情有独钟,过年过节时最少不了的一道菜是“鹅菜”。烧鹅、碌鹅…在诸多吃法中,而说到白切,要数博罗柏塘镇最负盛名了。

这里的白切鹅,以“鲜美多汁”著称,并享誉珠三角各地。白切鹅选用家养100天的草鹅,经过宰杀清洗干净后,用秘制配方熬制的清汤浸泡40分钟,再蘸上用酒酿渣、酸醋、剁碎的红辣椒和蒜蓉特制的酱料,鹅肉的鲜美口齿留香,回甘无穷。吃完鹅肉,还可以来一碗鹅汤,清补不燥,甜润入心。

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白切鹅



3惠州最出名的凉果在柏塘
柏塘光华凉果是广东有名的小吃,主要原料来源于博罗本地所产的青梅、黄皮等农产品。至今仍保持最佳传统工艺流程,在玻璃屋内太阳晾晒,纯天然风味。

同时,加入甘草等多种中药材,不但美味可口,而且生津解渴,升胃解郁,解热祛寒。柏塘凉果产品90%出口世界各地,是广东“名优产品”。

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凉果总动员

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凉果总动员


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凉果晒场





4惠州最靓的客家女在柏塘

现代美女的必备指标什么是什么?每个人都有自己的定义。有人说山里出美女,好像有点道理。


一方水土养一方人,好山好水的地方怎么会少美女呢?博罗当地有这么一个说法:“到公庄看屋场,到柏塘看姑娘”!


可想而知,柏塘的姑娘有多好。用一个词概括就是:秀外慧中。柏塘姑娘的美丽娴淑确确实实已经深深地刻在了博罗人民的心里,植根于这片厚重的土地。听说,柏塘把明星黄圣依都引来了!


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柏塘采茶美女


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明星黄圣依


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黄圣依在茶园


5惠州最好吃的水果在柏塘
有人说惠州最有文化的荔枝在博罗龙华,最迟熟的荔枝在博罗公庄,最高颜值的荔枝在惠阳镇隆,可是你知道惠州最好吃的荔枝产自哪里吗?

小编可以很肯定地告诉你:惠州最好吃的荔枝在柏塘!这里出产的荔枝肉质爽脆,清甜无比,绝对是惠州最好吃的荔枝!柏塘山好、水好、空气好(这点柏塘山茶和柏塘姑娘最有说服力),所以出产的水果自然是最靓啦!

柏塘还是惠州优质农产品种植加工基地呢!炎炎夏季,葡萄、荔枝,黄皮,龙眼、火龙果、番石榴等时令水果相继成熟,周末到了,与其呆在在家里吹空调不如到柏塘的各大果园走走,亲自体验采摘的乐趣,还能品尝到夏日最鲜的水果!

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当然,说归说,柏塘的水果好不好吃,还得各位尝过之后才能定论。(好像吃过的人没有不说好的,哈哈)我反正是认定了


果 园 推

柏 然 果 园

这里的荔枝,真是我吃过的最好吃的荔枝!不仅是我这个业余吃货这样认为,连水果专业人士也这样认为的,可能跟柏塘当地的水土有关,尤其是糯米糍、桂味,超靓啊!

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采 摘 期:荔枝最佳采摘期6月24日至7月10日。(龙眼最佳采摘期7月底至八月中旬)
采摘地点:博罗县柏塘镇上田埔村。
联系电话:13632692850,陈先生。
自驾线路:S244线进入柏塘镇往柏塘中学方向走,过了柏塘中学校门继续往前大概200米,左拐进入果场。


上 田 埔 黄 皮 园

博罗规模最大的黄皮采摘园,果园里的黄皮只在结果之前杀过一次农药,施加农家肥,绝对是无公害水果!

黄皮依山而种,沿着小山坡一路摘一路吃,到了山顶,可以看到果园的全貌,一片金灿灿的黄啊,很吊人胃口!

果园就在柏塘古榄园旁边,与柏然果场相邻,摘了荔枝可以到这里摘黄皮,还可以到榄园散步、乡间自行车骑行,再去茶园摘茶哦!果园内养了不少的鸡,农家味十足,想带走可以跟园主商量!

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采 摘 期:黄皮最佳采摘期为7月1日至7月20日。
采摘地点:博罗县柏塘镇上田埔村。
联系电话:13809691530梁先生。
自驾线路:S244线至柏塘镇--上田埔方向—古榄园附近。


青 山 果 园
500亩的大果园,有火龙果、番石榴等水果。火龙果成熟时,好像梯田一样的果园满山红,煞是好看!

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温馨提示:为保护火龙果树,谢绝入园采摘。
采 摘 期:火龙果供应季节:7月1日至11月10日。番石榴最佳采摘季节:7月25日至10月30日。
采摘地点:博罗县柏塘镇黄塘村。
联系电话:13502237567,13502237973。
自驾线路:S244线至黄塘村。

注:因火龙果的特殊性,它一般每十天左右为一批次,所以游客去之前最好以电话咨询清楚再前往果园,这样较有保障哦!


福 美 农 场
福美农场6月27日开园,6月底至11月都有火龙果供应。你可以看到,不少家长带着孩子到田间地头亲手采火龙果,体验自己动手的乐趣,感受生活的浓浓气息。

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因有自然肥厚的土质和优质的水源,病虫害比较少。生产管理按绿色食品生产要求,主要以微生物肥为主;用药以生态农药为主。产出的火龙果达绿色食品标准,具有色泽光滑、鲜艳、汁多、味甜、肉爽等特点。


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采摘地点:博罗县柏塘镇平安中心小学旁(距离平安山旅游区漂流2.5公里)
联系电话:13005704263,叶先生。
自驾线路:S244线至柏塘平安。
注:因火龙果的特殊性,它一般每十天左右为一批次,所以游客去之前最好以电话咨询清楚再前往果园,这样较有保障哦!


周边有哪些好玩的?
平安山生态旅游区
夏季的平安山是玩水的好去处,漂流、游泳、冲浪、水上乐园,总有你喜欢!果园采摘后,再到平安山的水里来撒欢,这个夏季到柏塘都与“水”为伴,消暑还用去别地吗?

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冲浪(游泳池)一角

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漂 流



柏塘百亩古榄生态园

这里是岭南地区绝无仅有的一片古榄林,百年古树历尽沧桑,依旧枝繁叶茂,苍翠遒劲。古榄园四周被一片片茶田环绕,古树,仙茶,随处可入画,满眼尽是风景。

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文章来源于网络
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